Z tego mleka będzie ser. Bonifratrzy reklamują swoje krowy w internecie

Taka postawa zasługuje na wzmiankę w mediach. Od razu uprzedzamy – to nie reklama, to wyraz naszego podziwu dla zaradności. Otóż w Zebrzydowicach jest zakon braci Bonifratrów. Sam przeor nie dość, że duszpasterz to jeszcze dogląda, bagatela, 50 krów i teraz reklamuje ich mleko w internecie.

Zakon Szpitalny Bonifratrów w Zebrzydowicach to prawdziwa ostoja dla osób potrzebujących. Braci jest tylko pięciu, ale zapał do pracy mają. Zakon prowadzi więc Dom Pomocy Społecznej, warsztaty z terapii zajęciowej, aptekę a nawet gospodarstwo. I trzeba przyznać nie byle jakie!

Zgodnie z wolą Mikołaja Zebrzydowskiego zabezpieczenie działalności ufundowanego Szpitala Bonifratrów stanowiły dobra ziemskie na zachodnim brzegu Cedronu. Po odzyskaniu przez Konwent w 1992 r. upaństwowionego po wojnie majątku (około 100 h ziemi uprawnej oraz 100 h lasu) gospodarstwo zachowało profil produkcji mlecznej oraz uprawy zbóż. W oborze stoi więc 50 krów. Pieczę nad nimi sprawuje sam Przeor zakonu Damian Wasylewicz.

Za sprawą życzliwości okolicznych gospodarzy mamy możliwość zapewnienia ekologicznej paszy dla bydła – piszą zakonnicy na swojej stronie internetowej.

W celu uzyskania koniecznych środków na modernizację gospodarstwo zostało przekształcone w spółkę Bonifratres Calvariensis. Obecnie mleko odbierane jest przez mleczarnię w Nowym Targu, a część sprzedawana jest bezpośrednio w mlekomacie przy bonifraterskiej aptece w Kalwarii Zebrzydowskiej. Bracia postanowili zareklamować ten zdrowy produkt w internecie za sprawą platformy YouTube. Zachęcają w nim do kupowania mleka w mlekomacie.

Można w nim zakupić świeże, schłodzone, pełne, niepasteryzowane, bez konserwantów mleko z naszego klasztornego gospodarstwa w Zebrzydowicach. Dzięki swoim naturalnym właściwościom nadaje się ono do przygotowania domowego twarogu i masła – informują w „reklamówce” bracia.

W czasach produktów UHT, których za żadne skarby nie można przerobić na swojski serek , takie mleko może być wręcz rarytasem.