Pięć zdrowych koktajli dla dzieci – zdrowa przekąska i napój w jednym

Lato to pora roku, w której z większą chęcią spożywamy chłodne napoje i różnego rodzaju koktajle. Czy można zrobić to zdrowo i pożywnie, a dodatkowo wkomponować zdrowy koktajl w dietę dziecka?

Oczywiście, że tak! Pomocne będą tu sezonowe owoce, których latem mamy pod dostatkiem. Warto pamiętać, aby podczas przygotowywania koktajlu dla dzieci łączyć owoce z dodatkiem źródła białka i tłuszczu np. z jogurtem, mlekiem, napojem roślinnym czy masłem orzechowym. Tak przygotowany koktajl dostarcza dobrze zbilansowane składniki odżywcze, nie powoduje gwałtownych wahań poziomu cukru we krwi, a przez to dłużej syci. Oto pięć pomysłów na smaczne i zdrowe koktajle dla dzieci.

1. Rajski koktajl z mango
Idealny pomysł dla smakoszy mango i kokosa. Przywołuje skojarzenia z odległymi wyspami i tropikalnym słońcem, a warto pamiętać, że letnie koktajle to must have zdrowej diety. Ten koktajl dla dzieci łączy w sobie słodki smak mango i aromat orzecha kokosowego. W zależności od upodobań do koktajlu można dodać jogurt naturalny i wiórki kokosowe albo dodać mleczko kokosowe, aby zwiększyć zawartość tłuszczu i podkreślić tropikalny smak.

2. Pożywny koktajl bananowo-czekoladowy
Pomysł na deserowy koktajl, słodki i energetyczny. Wystarczy zmiksować dojrzałego banana, łyżeczkę kakao, skyr (lub jogurt grecki), opcjonalnie także łyżeczkę ulubionego masła orzechowego. Koktajl można posypać startą kostką gorzkiej czekolady. Można go wykonać również z zamrożonego w kawałkach banana – wtedy otrzymamy zdrowego, czekoladowego shake’a. Ze względu na użyte składniki koktajl sprawdzi się jako drugie śniadanie lub lekki posiłek przed wysiłkiem.

3. Koktajl z truskawkami i masłem migdałowym, pachnący wakacjami
W sezonie na truskawki grzechem byłoby nie skorzystać z tych aromatycznych owoców, powszechnie lubianych przez dorosłych i dzieci. Koktajl dla jednej osoby przygotować można na bazie garści lub dwóch truskawek, szklanki mleka (lub napoju roślinnego) i łyżeczki masła migdałowego, którego subtelny smak świetnie współgra z truskawkami. Taka przekąska nada się także dla cukrzyków i osób z insulinoopornością, ze względu na niski indeks glikemiczny.

4. Lekki zielony koktajl ze szpinakiem
Zielona propozycja z ogromem antyoksydantów i minerałów. Do koktajlu świetnie nada się świeży szpinak, ale można też użyć mrożonego. Garść szpinaku należy dobrze zmiksować z brzoskwinią (lub pomarańczą) i bananem. Dla lepszej przyswajalności witamin warto dodać kilka łyżek jogurtu greckiego, o czym koniecznie należy pamiętać, przygotowując letni koktajl dla dzieci. Odpowiednia podaż witamin i minerałów jest niezbędna dla rozwoju najmłodszych. Z tego względu warto dbać o dietę dziecka i zwracać uwagę na takie szczegóły, jednakże warto mieć także na uwadze, że czasem konieczna jest także suplementacja witamin i makroelementów, które można z łatwością dostać na wapteka.pl

5. Brzoskwiniowy koktajl ze skyrem i bananem
Lekka propozycja, która sprawdzi się nawet jako lekka kolacja po upalnym dniu. Połączenie dojrzałej, soczystej brzoskwini lub nektarynki będzie rewelacyjnie współgrało ze skyrem i bananem, który doda dodatkowej aksamitności i słodyczy. Dodatek skyru sprawia, że koktajl dostarczy porcję lekkostrawnego białka. Ta propozycja zaspokoi głód i chęć na słodycze. Dodatkowo całość można wzbogacić o posiekane migdały lub orzechy nerkowca, a nawet wiórki z kostki białej czekolady (która, choć zawiera dużo cukru i tłuszczu, to w tak niewielkiej ilości doda smaku i nie dostarczy nadmiaru niezdrowych kilokalorii). 

REKLAMA