Do świąt jeszcze daleko, a w marketach już promocje na karpia. W tym roku taniej!

Chociaż do Wigilii zostały jeszcze trzy tygodnie już ruszyły promocje na świąteczną rybę. Karp znalazł się w „ofercie tygodnia” części hipermarketów. Jeśli patrzeć na cenę, wigilijna ryba, w tym roku będzie tańsza.

Tegoroczny bożonarodzeniowy karp może być tańszy niż rok temu. Jedynie 7,99 zł  za kg życzą sobie za żywego karpia królewskiego markety Tesco. I choć do świąt zostało jeszcze kilka tygodni, to nie brakuje chętnych na taki zakup.

Obecna promocja marketu Tesco, według najnowszej „gazetki reklamowej” trwać ma jeszcze do środy (2.12). W sklepie uspokajają jednak klientów, że jeszcze przed świętami będzie można zakupić tutaj wigilijną rybę.

W zeszłym roku ceny karpia wahały się od ok. 9 zł do 35 zł za 1 kg. Cena różniła się w zależności od miejsca sprzedaży i formy, w jakiej karp był sprzedawany. Filetowana ryba mieściła się oczywiście w droższym przedziale cenowym.

W naszym regionie spora część mieszkańców czeka jednak na zatorskiego karpia, którego zakupi na krótko przez wigilią. Średnio 200 ton tej ryby trafia rocznie na polski rynek. Karp zatorski jest unikalną odmianą lokalną chronioną unijnym certyfikatem. Jednocześnie przez wielu uważany za najsmaczniejszy w tym gatunku.

Polscy hodowcy produkują około 15 tys. ton karpia. Ta ilość nie pokrywa krajowego zapotrzebowania, więc jak co roku potrzebny będzie import. Ryby sprowadzamy głównie z Czech, Litwy oraz Węgier. Importowany narybek nie raz zasila też stawy w naszych okolicach.