Nowa ustawa wchodzi w życie. Niektóre szkoły w gminie likwidują sklepiki

Pierwszego dnia września wchodzi w życie ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Zakazuje ona sprzedaży i reklamowania śmieciowego jedzenia w szkołach i przedszkolach. Z tego powodu w wadowickiej gminie niektóre szkoły zrezygnowały z prowadzenia sklepiku.

Ustawa reguluje dokładnie, jakie wartości odżywcze powinny zawierać produkty dostępne w szkolnych sklepikach, a także dotyczące dopuszczalnej ilości barwników oraz cukru i soli na 100 g.

Zabroniona została sprzedaż produktów posiadających takie ilości soli i cukrów, których spożywanie w nadmiarze może prowadzić do przewlekłych chorób dietozależnych. To są m.in. chipsy, słodkie i energetyzujące napoje, jedzenie instant i fast food oraz niektóre ciastka.

W wadowickiej gminie działania zmierzające do dostosowania działalności sklepików szkolnych do zmian ustawowych zostały podjęte już w czerwcu tego roku. Jak poinformował nas Zespół Obsługi Placówek Oświatowych (ZOPO) w Wadowicach, działaniami zostały objęte wszystkie szkoły.

Niektóre placówki zawiesiły działalność sklepików szkolnych, pozostałe ograniczyły asortyment, np. dopuszczając do sprzedaży z napojów wyłącznie wodę mineralną – informuje nas Halina Stuglik, kierownik ZOPO w Wadowicach.

W sklepikach, które będą funkcjonować w szkołach, mają pojawić się produkty mleczne, m.in. jogurty i kefiry. Według zapisów ustawy zwiększyć ma się także asortyment kanapek. Planowane jest także wprowadzenie automatów ze zdrowym jedzeniem, głównie jogurtami, sałatkami owocowymi, świeżymi sokami owocowymi i warzywnymi z krótkim terminem spożycia. W szkołach powinna się także pojawić darmowa woda do picia.