Wiadomo było, że pierwszy w naszym regionie inkubator kuchenny cieszy się sporym zainteresowaniem, ale rzesze gości na jego otwarciu na pewno zaskoczyły pomysłodawców. Stało się, lokalne produkty sprzedawane legalnie.
Ta impreza będzie ukoronowaniem pięciu lat pracy, której celem będzie promowanie m.in. lokalnych produktów kupowanych bezpośrednio od rolników. Jednym z elementów kilkudniowego festiwalu będzie otwarcie inkubatora kuchennego w Zakrzowie.
Inkubator kuchenny, to dla małych producentów lokalnych produktów wymarzone wręcz miejsce. To tutaj powstawać będą oryginalne, zdrowe, i kojarzone z naszym regionem produkty, które będzie można legalnie sprzedawać. Kamień węgielny pod budowę wmuruje sama Marszałek Sejmu Małgorzata Kidawa-Błońska.